RU EN
Новый год 2027 в Culture Group Забронировать новогоднюю ночь Корпоратив
Для общих вопросов
+7 (901) 121-93-23 · info@culturegroup.ru
Рестораны
Причал · Москва · Культура · Яблоки Шале
← Яблоки Шале

Меню

Яблоки Шале
Вкус Верхневолжья

Ассорти деликатесов
910
копчёная грудинка · деревенское сало · сулугуни · смалец · огурцы от бабушки Лизы · творожный сыр · тверской хлеб
340 г
Уха из весьегонского судака с подкопчённой форелью
640
дикий судак · подкопчённая форель
400 г
Борщ по-верхневолжски с домашней телятиной
680
домашняя телятина · тверской хлеб · смалец · сметана · лук · чеснок
350/140 г
Пельмени из лося
510
сметана · копчёное масло · укроп
250 г
Жаркое из лося
700
картофель · сладкий перец · репчатый лук · томатный соус
300 г
Котлета из кабана
680
С картофелем и домашней аджикой.
260 г
Пожарская котлета
760
картофельное пюре · соус из хрена
300 г
Котлеты из судака с овощами
860
Тыквенное пюре, цветная капуста, брокколи и кабачок.
280 г
Стейк из дикого весьегонского судака
1 040
картофельное пюре · белые грибы
270 г
Десерт из селигерских ягод
420
130 г
Яблочная шарлотка по верхневолжски
440
220 г
Завтраки

Глазунья с тамбовским окороком
500
210 г
Шакшука
440
Болгарский перец, лук и помидоры. Подаётся с лепёшкой.
300 г
Сырники
570
С запечённым яблоком и солёной карамелью.
120/40/40 г
Каша овсяная
380
На коровьем молоке, с запечённым яблоком и пломбиром.
360 г
Каша рисовая
380
На коровьем молоке, с запечённой тыквой.
360 г
Драники
370
С зеленью и муссом сулугуни.
200 г
Оладьи из цукини с зеленью и муссом сулугуни
370
Закуски

Ассорти из сала
840
тверской чёрный хлеб · хрен · горчица
90 г
Ассорти европейских сыров с абрикосовым вареньем
1 460
Грана Падано · Камамбер · Дор Блю · миндаль · грецкий орех · абрикосовое варенье
160/50 г
Сельдь с гарниром
690
картофель · тверской чёрный хлеб · красный лук · зелень
210 г
Ассорти из свежих овощей
680
томаты · огурцы · сладкий перец · дайкон · зелень · кресс-салат
340 г
Огурцы от бабушки Лизы
370
100 г
Сырные палочки из моцареллы
510
соус на выбор: кисло-сладкий чили · томатный · блю-чиз · брусника-чили · тартар · трюфельный мёд
130 г
Тартар из говядины с пармезаном
620
пармезан · маринованный огурец · красный лук · перепелиное яйцо · тартин
140 г
Сет под водочку и наливки
470
три брускетты: сельдь и красный лук · смалец · столичный салат
180 г
Мясное плато
930
сыровяленый окорок · варёно-копчёная свинина · тамбовский окорок · хрен · горчица
130 г
Салат овощной по-кавказски
610
томаты · огурцы · базилик · кинза · красный лук · острый перец
230 г
Баклажаны криспи
510
томаты
210 г
Салат с подкопчённой сёмгой
920
Картофель бэби, огурцы, розовые помидоры, редис, романо, базилик и заправка терияки-айоли.
220 г
Цезарь с креветками
930
романо · пармезан · хрустящие гренки
210 г
Цезарь с курицей
680
романо · пармезан · хрустящие гренки
210 г
Домашние соления
570
Помидоры, острый перец, красная капуста и огурцы от бабушки Лизы.
280 г
Салат с судаком и запечённой тыквой
610
Брокколи, цветная капуста, романо и заправка терияки-айоли.
190 г
Супы

Том ям с морепродуктами
950
Рыбный бульон, кокосовое молоко, тайская паста, креветки, кальмары, мидии, вешенки, лайм и кинза. Подаётся с японским рисом.
390/80 г
Куриный суп-лапша
420
цыплёнок · яйцо · овощная поджарка · зелень · пшеничные сухарики
Грибная похлёбка
470
Шампиньоны, картофель и белые грибы.
350 г
Тыквенный суп
370
350 г
Основные блюда

Мясо
Стейк рибай «Праймбиф»
5 780
Премиальный отруб мраморного бычка. Подаётся с перечным соусом.
360/40 г
Стейк рибай «Мираторг»
2 900
мраморная говядина · перечный соус
290 г
На выбор: medium rare / medium / well done
Классический бургер с говяжьей котлетой
900
чеддер · романо · томаты · красный лук · фирменный майонез · кетчуп
390 г
Бефстроганов из говядины
990
картофельное пюре · шампиньоны · огурец
270 г
Рыба
Дикий весьегонский судак по-тайски
820
цукини · сладкий перец · морковь · кинза · терияки · сладкий чили
300 г
Чебуреки с крабом и весьегонским судаком
860
С соусом «Коктейль».
140 г
Корюшка хрустящая
840
С соусом «Коктейль».
180/40 г
Гриль
Картофель-гриль
250
150 г
Овощи гриль
470
цукини · сладкий перец · томаты · шампиньоны
200 г
Шампиньоны на углях
470
150 г
Шашлык из цыплёнка
640
тонкий лаваш · красный лук · сацебели
180/50/50 г
Шашлык из свиной шейки
760
тонкий лаваш · красный лук · сацебели
180 г
Каре ягнёнка
2 000
лаваш · красный лук · сацебели
180/50/20 г
Люля-кебаб из свинины и говядины
640
160/50/50 г
Люля-кебаб из цыплёнка
500
160 г
Люля-кебаб из баранины
890
160/50/50 г
Дорадо на мангале
1 520
340 г
Домашняя паста
Паста болоньезе
710
говядина · свинина · пармезан · томатный соус
310 г
Паста карбонара
700
спагетти · бекон · пармезан · желток или сливочный соус
280 г
На выбор: С желтком / В сливочном соусе
Паста с креветками
960
креветки · базилик · томатный соус
310 г
Говяжьи щёки
1 370
С картофельным и тыквенным пюре, брусничным конфитюром.
280 г
Утка конфи
1 000
С тыквенным пюре и запечённым яблоком.
300 г
Паста качо-э-пепе
680
С куриным филе, чёрным перцем и пармезаном.
240г
Хинкали

Хинкали со свининой и говядиной
160 ₽ / 1 320 ₽ за 9 шт.
1 шт. / 9 шт.
Хинкали с бараниной
180 ₽ / 1 510 ₽ за 9 шт.
1 шт. / 9 шт.
Хинкали с курицей и копчёным сыром
150 ₽ / 1 230 ₽ за 9 шт.
1 шт. / 9 шт.
Хинкали с сыром
150 ₽ / 1 320 ₽ за 9 шт.
1 шт. / 9 шт.
Гарниры

Брокколи на пару
230
150 г
Картофель фри с кетчупом
260
кетчуп
140/50 г
Картофельное пюре
140
150 г
Соусы
Томатный
90
50 г
Блю чиз
150
50 г
Брусника-чили
90
40 г
Тартар
90
50 г
Хлеб
Тверской чёрный хлеб
70
натуральная закваска · без дрожжей
50 г
Лепёшка из тандыра
170
250 г
Пицца и хачапури

Пицца
Пицца пепперони
810
Томатный соус, моцарелла, колбаски пепперони и халапеньо.
530 г
Маргарита
670
440 г
С тамбовским окороком, грибами и пармезаном
890
моцарелла · шампиньоны · пармезан · сливочный соус
500 г
Хачапури и выпечка
Хачапури по-аджарски
620
сулугуни · имеретинский сыр
300 г
Хачапури по-имеретински
610
сулугуни · имеретинский сыр
380 г
Хачапури по-мегрельски
680
сулугуни · имеретинский сыр · сырная корочка
390 г
Хачапури по-мегрельски с двойной порцией сыра
820
сулугуни · имеретинский сыр
550 г
Пирог с лосиной печенью
480
Картофель и зелень. Подаётся со сметаной.
400/40 г
Ламаджо с мясом
360
говядина · томаты · сладкий перец · лук · петрушка · чеснок
190 г
Десерты

Тирамису
490
С шоколадными чипсами.
130 г
Баскский чизкейк с лимонной цедрой
470
лимонная цедра
170 г
Анна Павлова
440
С сезонными ягодами.
140 г
Медовик на гречишном мёде
460
С черносливом.
170 г
Наполеон
460
150 г
Почти готово
Замороженные блюда и полуфабрикаты
Предлагаем вам наши полуфабрикаты из фермерских продуктов

Первые блюда
Борщ, 1 л
880
Уха, 1 л
1 030
Сырники
Сырники
210 / 420 / 630 ₽
3 шт. / 6 шт. / 9 шт.
Мясо и гриль
Каре баранины
1 680 / 3 360 ₽
0,5 кг / 1 кг
Шашлык куриный
700 / 1 400 ₽
0,5 кг / 1 кг
Шашлык свиной
900 / 1 800 ₽
0,5 кг / 1 кг
Пельмени и хинкали
Пельмени из лосятины
250 / 610 / 1 210 ₽
200 г / 500 г / 1 кг
Хинкали с бараниной
370 / 740 / 1 050 ₽
3 шт. / 6 шт. / 9 шт.
Хинкали со свининой и говядиной
310 / 610 / 920 ₽
3 шт. / 6 шт. / 9 шт.
Хинкали с курицей и сыром
260 / 510 / 760 ₽
3 шт. / 6 шт. / 9 шт.
Котлеты
Котлеты из судака
360 / 720 / 1 080 ₽
2 шт. / 4 шт. / 6 шт.
Детские куриные котлеты
160 / 320 / 480 ₽
2 шт. / 4 шт. / 6 шт.
Банкетные и застольные блюда
Только по предварительному заказу (за 24 часа)
Праздничные блюда для семейного стола и особых встреч

Фуршетные закуски
Брускетта с лососем, сливочным сыром и зеленью
1 800
400 г / 10 шт
Брускетта с ростбифом и соусом тоннато
1 600
400 г / 10 шт
Канапе ассорти с креветкой и черри
1 500
350 г / 10 шт
Канапе «Цезарь»
1 000
300 г / 10 шт
Холодные закуски
Грузди со сметаной
710
190 г
Икра щуки
2 500
60/80/40 г
Ассорти свежих овощей
900
350 г
Салаты
Сельдь под шубой, 1 кг
1 790
Салат «Мимоза», 1 кг
2 100
Салат «Оливье», 1 кг
1 790
Горячие блюда
Запечённая свиная шея с соусом BBQ
4 940
Кулебяка с форелью и судаком
4 730
Кулебяка с ливером
2 100
Запечённый бок лосося
8 400
Запечённый судак
3 570
Утка с картофелем бэби и вешенками
2 900
целая утка, запечённая до румяной корочки · картофель бэби, обжаренный с вешенками · соус
720/400/80 г
Говядина по-Кремлевски
7 200
1500 г / 10 порций
Жаркое с каре кабана
5 600
2000 г / 10 порций
Десерты и фрукты
Медовик с черносливом
3 000
1600 г / 12 порций
Чизкейк
4 500
2700 г / 16 порций
Брусничный пирог
1 800
850 г
Тирамису
4 000
1200 г / 9 порций
Детям

Борщ детский
200
Бриошь с нутеллой, бананом и мороженым
320
Котлеты из судака с картофельным пюре и соусом
400
Котлеты куриные с пюре и кетчупом
320
Котлеты куриные с фри и кетчупом
320
Мини Цезарь с курицей
370
Мороженое 1/50
100
Нагетсы куриные
440
Овощной салатик с маслом
280
Овощной салатик со сметаной
280
Овсяная каша с фруктами
190
Паста в сливочном соусе с сыром
310
Паста с куриным филе
360
Пельмени из лося со сметаной, детские
200
Суп куриный детский
160
Сырники с нутеллой и сметаной
440
Чизбургер
530
Шашлычок куриный с пюре и кетчупом
370
Шашлычок куриный с фри и кетчупом
370
Яичница
160
Безалкогольные напитки

Лимонады
Лимонады
410 / 650
Малина-личи · Цитрусы с огурцом · Имбирный · Щавель-груша · Клубника-персик
450 мл / 1 л
Фрикшейки
Фреш
Морковь / сельдерей фреш
480
350 мл
Яблоко фреш
540
350 мл
Апельсин / грейпфрут фреш
790
350 мл
Лимон фреш
650
350 мл
Воды
Даусуз
300 / 470
Без газа
275 мл / 850 мл
Кока-Кола
390
Стекло
330 мл
Соки и морсы
Морс домашний
180 / 530
Клюква и чёрная смородина
350 мл / 1 л
Сок в ассортименте
220 / 630
Ананас, апельсин, вишня, грейпфрут, персик, яблоко, томат
350 мл / 1 л
Безалкогольное пиво
Безалкогольные коктейли
Безалкогольные вина
Игристые
Тихие
Кофе & чай

Кофе
Эспрессо
200 / 250
30 мл / 60 мл (двойной)
Американо
220 / 280
160 мл / 280 мл (двойной)
Капучино
340 / 400
180 мл / 300 мл (мега)
Латте
330
220 мл
Какао
Какао домашнее
290
200 мл
Какао с маршмеллоу
340
200 мл
Какао на миндальном / кокосовом молоке
390
Замена коровьего молока на миндальное или кокосовое: +80.
200 мл
Чай
Чёрный чай
410
Китай
800 мл
Эрл Грей
340
800 мл
Зелёный чай
340
800 мл
Зелёный чай с жасмином
340
800 мл
Чай с васильком
340
800 мл
Молочный улун
340
800 мл
Барбарисовый чай
360
800 мл
Согревающие напитки
Иван-чай с душицей
340
800 мл
Домашний чай с облепихой и мёдом
440
800 мл
Домашний чай с клюквой и чёрной смородиной
580
800 мл
Сбитень на домашнем морсе
280
С фруктами и пряностями
180 мл
Чаи по особым рецептам
Иван-чай
340
800 мл
Чай с сушёным бергамотом
450
800 мл
Чай со свежей мятой
400
На выбор: чёрный или зелёный
800 мл
Имбирный чай с мятой
490
Подаётся с мёдом
800 мл
Чай из свежих фруктов с имбирем
470
Апельсин, яблоко и лимон. Подаётся с мёдом
800/50 мл
Чай с чабрецом
490
Подаётся с мёдом или вареньем на выбор
800/50 мл
Облепиховый чай с корицей и мёдом
440
800/50 мл
Чай из лесных ягод
580
Чёрная смородина, клюква, апельсин, мята, зелёный чай, мёд и сироп
800 мл
Коктейли18+

Вкус Верхневолжья · авторские коктейли
Выходной на Селигере
510
Лапландия брусника, содовая вишня-барбарис
250 мл
Сквер Крылова
580
Лапландия голубика, яблочный ликёр, розовое игристое, содовая
250 мл
Морозовские казармы
510
Лапландия клюква, эрл грей, лаванда, белок, лимон
250 мл
Коктейли
Апероль спритц
680
Апероль, игристое брют, содовая, апельсин
350 мл
Роза чайная
550
Белуга Роза-Лайм, содовая ромашка-лаванда
400 мл
Грушевый бист
650
Грушевая водка, ликёр груша, кордиал лемонграсс - кардамон, сахар, лимон, белок
150 мл
Не Порн Стар
550
Грейпфрутовая водка, пюре маракуйи, сок лимона, ванильный сироп, розовое игристое вино
150 мл
Дайкири маракуйя
550
Ром, маракуйя, лимон, сахар
160 мл
Лимонный пирог
510
Сливочная лимончелло, ликёр Адвокат, лимон, сахар
150 мл
Зеленый день
520
Джин на листьях лайма, мед алоэ, белок, лимон
150 мл
Ананасовый экспресс
490
Ром на печёном ананасе и перце чили, ликер фалернум, лимон, сахар, ананасовый сок
200 мл
Негрони
550
Биттер, вермут Rosso, джин
150 мл
Кровавая Мэри
550
Водка, чеснок, томаты, сладкий чили, зира, лимон, апельсин, розовая соль, перец, табаско, ворчестер
250 мл
Клюквенное ассорти
650
Аперитив Сарти, джин на клюкве, лимон, сахар, игристое, содовая
250 мл
Ягодно-мятный сауэр
490
Джин на черноплодной рябине, ликер бранка мента, лимон, сахар, белок
150 мл
Незнакомец в ночи
690
Хересный бренди, лимон, сахар, пена из стаута и хереса
150 мл
Ананасовый панч
620
Джин, шафрановый ликёр, ликер черри бренди, апельсиновый ликер, лимон, ананас, гренадин
150 мл
Горячий масляный ром
490
Темный ром, ликер априкот бренди, яблочный сок, сливочное масло
180 мл
Май Тай
650
Тёмный ром, белый ром, апельсиновый ликёр, сок лайма, миндальный сироп
250 мл
Вишнёвый панч
640
Ром на вишне, ликёр мараскино, шафрановый ликёр, сахар, лимон, сливки
120 мл
Винная карта18+

Вина по бокалам · Coravin
Белые вина · 150 мл
Rias Baixas Albarino, La Trucha 2024
1 500
Испания, Галиссия, сухое
150 мл
Protos Verdejo, Bodegas Protos 2024
1 150
Испания, Руэда, сухое
150 мл
Красные вина · 150 мл
Condado de Oriza Roble, Pagos del Rey 2021
1 350
Испания, Рибера дель Дуэро, сухое
150 мл
Gran Passero Appassimento, Canti 2022
1 300
Италия, Апулия, полусухое
150 мл
Десертные вина · 100 мл
Пари, Шумринка 2022
1 100
Краснодарский край, Анапа, сладкое
100 мл
Премиальные винодельни России · 150 мл
Восточный склон, Усадьба Дивноморское 2024
1 500
Краснодарский край, Геленджик, сухое
150 мл
Марселан, Усадьба Дивноморское 2023
1 500
Краснодарский край, Геленджик, сухое
150 мл
Шардоне Красная Горка, Галицкий и Галицкий 2023
1 500
Краснодарский край, Анапа, сухое
150 мл
Казак Красная Горка, Галицкий и Галицкий 2024
1 500
Краснодарский край, Анапа, сухое
150 мл
Игристые вина
Краснодарский край и Крым
Междуморье, Кубань Вино 2025
570
Краснодарский край, Темрюк, брют
200 мл
Кюве де Витмер Розе, Золотая Балка 2023
7 100
Крым, Севастополь, брют
750 мл
Магнатум Блан де Блан, Мантра Эстейт 2023
6 500
Краснодарский край, Крымск, брют
750 мл
Тет де Шеваль, Поместье Голубицкое 2022
3 650
Краснодарский край, Темрюк, брют
750 мл
Cпуманте, Золотая Балка 2025
2 500
Крым, Севастополь, брют
750 мл
Спуманте Розе, Золотая Балка 2025
2 500
Крым, Севастополь, брют
750 мл
Москато, Золотая Балка 2025
2 500
Крым, Севастополь, полусладкое
750 мл
Грузия и Дагестан
Эндемы Рислинг 2024
3 050
Дагестан, Дербент, брют
750 мл
Старый и Новый Свет
Champagne Drappier Carte d`Or 2016
18 500
Франция, Шампань, экстра брют
750 мл
Champagne Bernard Remy Grand Cru 2016
15 650
Франция, Шампань, брют
750 мл
Champagne Besserat de Bellefon Grande Tradition
14 400
Франция, Шампань, брют
750 мл
Cremant Tresors de Loire Rose, Joseph Verdier 2023
7 600
Франция, Долина Луары, брют
750 мл
Cremant D'Alsace Bestheim 2023
7 450
Франция, Эльзас, брют
750 мл
Prosecco Bruni 2024
770 / 3 850
Италия, Венето, экстра драй
150 мл / 750 мл
Prosecco Zonin 2024
770 / 3 850
Италия, Венето, брют
150 мл / 750 мл
Asti, Bruni 2024
790 / 3 950
Италия, Пьемонт, сладкое
150 мл / 750 мл
Белые вина
Краснодарский край и Крым
Восточный склон, Усадьба Дивноморское 2024
7 500
Краснодарский край, Анапа, сухое
750 мл
Рислинг, Сикоры 2024
4 550
Краснодарский край, Анапа, сухое
750 мл
Холодный туман, Усадьба Дивноморское 2025
4 100
Краснодарский край, Геленджик, сухое
750 мл
Реноме Рислинг-Шардоне, Скалистый Берег 2025
3 900
Краснодарский край, Анапа, сухое
750 мл
Парфюм Совиньон Блан, Раевское 2025
3 700
Краснодарский край, Новороссийск, сухое
750 мл
Рислинг, Золотая балка 2025
2 500
Крым, Севастополь, полусухое
750 мл
Грузия и Дагестан
Эндемы Совиньон Блан 2024
2 900
Дагестан, Дербент, сухое
750 мл
Алазанская Долина, Дугладзе 2024
2 700
Грузия, Кахетия, полусладкое
750 мл
Старый и Новый Свет
Chablis Vau Renard, Roland Lavantureux 2023
10 700
Франция, Бургундия, сухое
750 мл
Rias Baixas Albarino, La Trucha 2024
7 500
Испания, Галисия, сухое
750 мл
Protos Verdejo, Bodegas Protos 2024
5 750
Испания, Руэда, сухое
750 мл
Marlborough Sauvignon Blanc, Mao Mao 2025
4 700
Новая Зеландия, Мальборо, сухое
750 мл
Mucho Mas Blanco, Felix Solis Avantis 2025
4 500
Испания, Кастилия-Ла-Манча, полусухое
750 мл
Juventa Riesling Feinherb, Divino 2024
790 / 3 950
Германия, Франкония, полусухое
150 мл / 750 мл
Freschello Bianco, Cielo 2025
730 / 3 650
Италия, Венето, полусладкое
150 мл / 750 мл
Pinot Grigio Muzzi, Origin Wine Stellenbosch 2024
750 / 3 750
ЮАР, Стелленбош, сухое
150 мл / 750 мл
Sauvignon Blanc, KWV 2024
730 / 3 650
ЮАР, Стелленбош, сухое
150 мл / 750 мл
Розовые вина
Краснодарский край и Крым
Розе, Золотая балка 2024
2 500
Крым, Севастополь, сухое
750 мл
Старый и Новый Свет
Mare & Grill Vinho Verde Rose, Quintas das Arcas 2024
3 800
Португалия, Винью Верде, полусухое
750 мл
Красные вина
Краснодарский край и Крым
Красная книга Глава 2, Скалистый берег 2023
8 900
Краснодарский край, Анапа, сухое
750 мл
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маркотх 2023
8 700
Краснодарский край, Геленджик, сухое
750 мл
Сира Амфора, Николаев и Сыновья 2024
6 500
Краснодарский край, Крымск, сухое
750 мл
Арена, Криница 2022
4 950
Краснодарский край, Геленджик, сухое
750 мл
Южный лес, Усадьба Дивноморское 2024
3 850
Краснодарский край, Геленджик, сухое
750 мл
Ренессанс Блауфранкиш, Раевское 2024
3 600
Краснодарский край, Новороссийск, сухое
750 мл
Эссе Каберне Отборное, Сатера 2022
3 300
Крым, Бахчисарай, сухое
750 мл
Мерло, Золотая балка 2024
2 500
Крым, Севастополь, сухое
750 мл
Грузия и Дагестан
Десоно Саперави 2024
3 250
Дагестан, Дербент, сухое
750 мл
Киндзмараули, Телиани Вэли 2024
3 250
Грузия, Кахетия, полусладкое
750 мл
Старый и Новый Свет
Amarone Della Valpolicella Classico, Bolla 2020
11 700
Италия, Венето, полусухое
750 мл
Marques de Riscal Reserva, Marques de Riscal 2021
11 700
Испания, Риоха, сухое
750 мл
Proximo, Marques de Riscal 2022
7 700
Испания, Риоха, сухое
750 мл
Riparosso Montepulciano d'Abruzzo, Dino Illuminati 2021
6 950
Италия, Абруццо, сухое
750 мл
Condado de Oriza Roble, Pagos del Rey 2022
6 750
Испания, Риберо дель Дуэро, сухое
750 мл
Gran Passero Appassimento, Canti 2022
6 500
Италия, Апулия, полусухое
750 мл
Chianti, Conti Serristori 2024
4 750
Италия, Тоскана, сухое
750 мл
Shiraz, Camden Park 2024
4 550
Австралия, Южная Австралия, полусухое
750 мл
Condesa de la Sierra, Pagos del Rey 2024
790 / 3 950
Испания, Риоха, сухое
150 мл / 750 мл
Cellar Selection Malbec, Santa Carolina 2024
750 / 3 750
Аргентина, Мендоса, полусухое
150 мл / 750 мл
Freschello Rosso, Cielo 2024
730 / 3 650
Италия, Венето, полусладкое
150 мл / 750 мл
Pinotage, KWV 2024
730 / 3 650
ЮАР, Стелленбош, сухое
150 мл / 750 мл
Янтарные вина
Краснодарский край и Крым
Оранж, Локо Чимбали 2024
4 700
Крым, Севастополь, сухое
750 мл
Десертные вина
Краснодарский край и Крым
Пари, Шумринка 2023
5 500
Краснодарский край, Анапа, белое сладкое
500 мл
Магнум 1,5 л
Белые
Mucho Mas Blanco Felix Solis Avantis 2024
7 900
Испания, Кастилия-Ла-Манча, белое полусухое
1,5 л
Красные
Mucho Mas Tinto Felix Solis Avantis 2024
7 900
Испания, Кастилия-Ла-Манча, красное полусухое
1,5 л
Креплёные вина
Porto Kopke 10 Y.O.
9 700
Португалия, красное, сладкий
750 мл
Porto Kopke Fine Ruby
590 / 5 900
Португалия, красное, сладкий
75 мл / 750 мл
Jerez Fino, Barbadillo
580 / 5 800
Испания, белый, сухой
75 мл / 750 мл
Jerez Nectar Pedro Ximenez, Gonzales Byass
890 / 8 900
Испания, сладкий
75 мл / 750 мл
Тверская коллекция18+

Специалитеты Тверского края
Вереск Лапландия Голубика
240 / 3 000
Россия, Тверская область · 21%
40 мл / 500 мл
Вереск Лапландия Клюква
240 / 3 000
Россия, Тверская область · 21%
40 мл / 500 мл
Вереск Лапландия Брусника
240 / 3 000
Россия, Тверская область · 21%
40 мл / 500 мл
Настойка горькая Вереск Тверская
240 / 3 000
Россия, Тверская область · 40%
40 мл / 500 мл
Домашние настойки и наливки
Водка на бруснике и саган-дайля
230
40 мл
Водка на клюкве
230
40 мл
Джин на клюкве
290
40 мл
Классический лимончелло
230
40 мл
Сливочный лимончелло
230
40 мл
Хреновуха
240
40 мл
Текила на смородине с розмарином
290
40 мл
Ром на вишне и мадагаскарской ванили
290
40 мл
Ром на печеном ананасе и перце чили
290
40 мл
Крепкий алкоголь18+

Водка
Чача Традиционная
300 / 3 750
Грузия
40 мл / 500 мл
Царская
190 / 2 375
Россия
40 мл / 500 мл
Арктика
280 / 3 500
Россия
40 мл / 500 мл
Белуга Нобл
310 / 3 875
Россия
40 мл / 500 мл
Чистые Росы
430 / 5 375
Россия
40 мл / 500 мл
Коскенкорва Ориджинал
510 / 6 375
Финляндия
40 мл / 500 мл
Онегин
440 / 5 500
Россия
40 мл / 500 мл
Ром
Пунта Кана Вьехо
380 / 6 650
Доминикана
40 мл / 700 мл
Легендарио Элексир де Куба
690 / 12 075
Куба
40 мл / 700 мл
Ботукал Reserva Exclusiva, 12 Y.O
850 / 13 125
Венесуэла
40 мл / 700 мл
Плантерей Барбадос 20 Y.O
900 / 15 750
Барбадос
40 мл / 700 мл
Закапа Сентенарио
1 020 / 17 850
Гватемала
40 мл / 700 мл
Виски
Односолодовый
Гленморанж Х
630 / 11 025
Шотландия
40 мл / 700 мл
Синглтон 12
750 / 13 125
Шотландия
40 мл / 700 мл
Ардбег 5
810 / 14 175
Шотландия
40 мл / 700 мл
Акентошан АО
760 / 13 300
Шотландия
40 мл / 700 мл
Акентошан 12 лет
860 / 15 050
Шотландия
40 мл / 700 мл
Гленливет 12 лет
920 / 16 100
Шотландия
40 мл / 700 мл
Гленфиддик 12 лет
1 100 / 19 250
Шотландия
40 мл / 700 мл
Лагавуллин 8
1 150 / 20 125
Шотландия
40 мл / 700 мл
Лафройг 10 лет
1 300 / 22 750
Шотландия
40 мл / 700 мл
Маккалан Дабл Каск
1 400 / 24 500
Шотландия
40 мл / 700 мл
Маккалан Шерри Каск
1 600 / 28 000
Шотландия
40 мл / 700 мл
Купажированный
Лох Ломонд Резерв
380 / 6 650
Шотландия
40 мл / 700 мл
Бушмилс Ориджинал
430 / 7 525
Ирландия
40 мл / 700 мл
Хинч Дистиллерс Кат
450 / 7 900
Ирландия
40 мл / 700 мл
Манки Шолдер
720 / 12 600
Шотландия
40 мл / 700 мл
Чивас Ригал 12 лет
920 / 23 000
Шотландия
40 мл / 1000 мл
Американский
Джим Бим Уайт
380 / 9 500
США
40 мл / 1000 мл
Джек Дэниэл’с
450 / 11 250
США
40 мл / 1000 мл
Вудфорд Резерв
650 / 11 375
США
40 мл / 700 мл
Мэйкерс Марк
720 / 12 600
США
40 мл / 700 мл
Коньяк
Корвуазье VSOP
1 020 / 17 850
Франция
40 мл / 700 мл
Мартель VS
660 / 11 550
Франция
40 мл / 700 мл
Корвуазье VS
780 / 13 650
Франция
40 мл / 700 мл
Бренди и кальвадос
Грузинский 5 лет
290 / 3 625
40 мл / 500 мл
Торрес 10 Гран Резерва
430 / 7 525
Испания
40 мл / 700 мл
Пэр Маглуар
560 / 9 800
Франция
40 мл / 700 мл
Текила
Корралехо
630 / 11 025
Мексика
40 мл / 700 мл
Хосе Куэрво Репосадо
390 / 6 825
Мексика
40 мл / 700 мл
Дон Рамон
500 / 9 375
Мексика
40 мл / 750 мл
Эсполон Бланко
520 / 9 750
Мексика
40 мл / 750 мл
Дон Хулио Аньехо
1 100 / 20 625
Мексика
40 мл / 750 мл
Джин
Биккенс
350 / 8 750
Великобритания
40 мл / 1 л
Бульдог
450 / 7 875
Великобритания
40 мл / 700 мл
Року
720 / 12 600
Япония
40 мл / 700 мл
Хендрикс
820 / 14 350
Великобритания
40 мл / 700 мл
Аперитивы, ликёры и вермуты
Белуга Нобл Ботаникалс Груша и Липа
330 / 4 125
Россия
40 мл / 500 мл
Белуга Нобл Ботаникалс Огурец и Мята
330 / 4 125
Россия
40 мл / 500 мл
Белуга Нобл Ботаникалс Роза и Лайм
330 / 4 125
Россия
40 мл / 500 мл
Онегин в ассортименте
410 / 5 125
Россия
40 мл / 500 мл
Сарти Роза
350 / 6 125
Италия
40 мл / 700 мл
Самбука
370
Италия · 38%
40 мл
Абсент
480 / 9 000
Италия · 70%
40 мл / 750 мл
Кампари
330 / 8 250
Италия · 25%
40 мл / 1 л
Апероль
330 / 8 250
Италия · 25%
40 мл / 1 л
Мартини в ассортименте
580 / 5 800
Италия · 15%
100 мл / 1 л
Фернет Бранка
450
Италия · 40%
40 мл
Бехеровка
380 / 9 500
Чехия · 38%
40 мл / 1000 мл
Пиво18+

Разливное
Немецкий лагер
280 / 370
Тверская крафтовая пивоварня MOONSHINE
330 мл / 500 мл
Будвайзер
510 / 690
Чехия, светлое
330 мл / 500 мл
Бутылочное
Ашлинг Сессионный Витбир
460
Россия, нефильтрованное, белое
500 мл
Грешный доктор
490
Россия, гречишный стаут, тёмное, крафтовое
500 мл
Эстрелла Дамм
610
Испания, светлое
330 мл