Закуски
Русский закусочный стол
Копчёная грудинка, деревенское сало и смалец, два вида сулугуни и творожный сыр, огурцы бабушки Лизы, домашняя горчица, зелень и тверской чёрный хлеб.
910 ₽
Деревенское сало на тверском чёрном хлебе
С зелёным луком.
470 ₽
Сельдь с домашним картофелем и зелёным маслом
Подаётся с тверским чёрным хлебом.
640 ₽
Фермерские сыры
Молочный и копчёный сулугуни с тонким ароматом дымка.
690 ₽
Бифштекс по-татарски
Свежая мелкорубленая говядина с соусом из шпрот с копчёной ноткой.
520 ₽
Русский разносол
Малосольные домашние помидоры и огурцы бабушки Лизы, квашеная капуста, маринованный острый перец.
570 ₽
Овощи и огородная зелень
Домашние помидоры и огурцы, сладкий перец, дайкон и свежая зелень.
650 ₽
Корюшка с соусом Коктейль
740 ₽
Чебуреки с судаком и крабом
Хрустящее тесто, нежная рыбная начинка и соус Коктейль.
820 ₽
Салаты
Хрустящие баклажаны Пряный сад
С помидорами, кинзой и кунжутом в сладко-остром соусе.
440 ₽
Цезарь по-русски с курицей
Листья Романо, перепелиное яйцо, пармезан и гренки. Соус из шпрот с копчёной ноткой.
650 ₽
Цезарь по-русски с креветками
Листья Романо, перепелиное яйцо, пармезан и гренки. Соус из шпрот с копчёной ноткой.
870 ₽
Оливье
Нежная говядина в классическом русском салате.
580 ₽
Мимоза с копчёной форелью и весьегонским судаком
Нежный слоёный салат с деликатным вкусом.
560 ₽
Сельдь под шубой
Традиционный слоёный салат с мягкой сладостью свёклы.
460 ₽
Супы
Уха весьегонская
Судак и подкопчённая форель в ароматном рыбном бульоне.
580 ₽
Борщ верхневолжский с телятиной
Подаётся с тверским чёрным хлебом, домашним смальцем, сметаной, зелёным луком и чесноком.
620 ₽
Грибная похлёбка
Белые грибы, шампиньоны и картофель в насыщенном бульоне.
450 ₽
Лапша с цыплёнком
Куриный бульон, яйцо и золотистые морковь с луком.
400 ₽
Пельмени и вареники
Пельмени из лося
Ручная лепка. Копчёное масло, сметана и укроп.
450 ₽
Вареники с картофелем и квашеной капустой
Домашний рецепт с мягкой картофельной начинкой и лёгкой кислинкой капусты.
450 ₽
Вареники Вишнёвый сад
Сочная вишня, сметана и брусничный конфитюр.
490 ₽
Горячие блюда
Рибай с печёным луком
Насыщенный вкус говядины и мягкая сладость печёного лука.
2900 ₽
Пожарская котлета
С золотистой корочкой, бархатистым картофельным пюре и соусом из хрена.
690 ₽
Котлеты из весьегонского судака
С овощным гарниром.
800 ₽
Котлета из кабана Охотничья
Насыщенный вкус дичи, жареный картофель и домашняя аджика.
620 ₽
Бефстроганов
Нежная говядина, картофельное пюре и солёный огурец.
960 ₽
Охотничье жаркое из лосятины
С картофелем, сладким перцем и луком в томатном соусе.
670 ₽
Утиная ножка с тыквой и печёным яблоком
Ножка утки конфи, бархатистое тыквенное пюре и печёное яблоко.
950 ₽
Паста Карбонара
Спагетти с беконом и пармезаном. На выбор: с желтком или в сливочном соусе
690 ₽
Судак по-московски
Стейк из весьегонского судака, картофель и репчатый лук. Соус из белых грибов и шампиньонов.
740 ₽
Бургер Москва
Котлета из мраморной говядины в бриоши, чеддер, салатные листья и лук конфи. Соус из белых грибов и шампиньонов.
860 ₽
Блины
Блины с курицей и грибами
Румяные блины с нежной начинкой.
350 ₽
Блины с лосиной печенью
Выразительный вкус лосиной печени и нежное картофельное пюре.
280 ₽
Русские блины
Домашнее варенье, сметана, солёная карамель или сгущённое молоко на выбор.
200 ₽
Сладкое
Творожная запеканка
Нежный творог под золотистой корочкой.
400 ₽
Брусника Селигер
Брусника и кедровые орехи. Мёд или сгущённое молоко на выбор.
400 ₽
Шарлотка по-верхневолжски
Яблоки, аромат корицы. Подаётся с нежным заварным кремом.
420 ₽
Наполеон
Тонкие слоёные коржи и нежный заварной крем.
440 ₽
Медовик с облепихой
Медовые коржи, мягкий крем и яркая кислинка облепихи.
440 ₽
Безалкогольные напитки
Безалкогольные коктейли и лимонады
Эспрессо-тоник
Эспрессо, сиропы Фундук и Макадамия, тоник.
350 ₽
Мохито
Лайм, мята, сахарный сироп, содовая.
450 ₽
Молочный коктейль
Банановый, ванильный, карамельный, клубничный, кокосовый, малиновый, черносмородиновый, шоколадный на выбор.
450 ₽
Смузи банан-клубника
Пюре клубники, ананасовый сок, банан.
500 ₽
Вода и напитки
Саирме
Грузия. С газом или без газа.
350 ₽
Кока-кола
Стекло, Грузия.
450 ₽
Кока-кола без сахара
Стекло.
350 ₽
Адреналин Раш
250 ₽
Соки и морсы
Сок
Ананас, апельсин, вишня, грейпфрут, персик, томат, яблоко на выбор.
150 ₽
Морс клюквенный
100 ₽
Морс облепиховый
С бадьяном, корицей, гвоздикой и мёдом.
100 ₽
Кофе
Эспрессо
190 ₽
Двойной эспрессо
240 ₽
Эспрессо макиато
210 ₽
Американо
210 ₽
Двойной американо
270 ₽
Капучино
320 ₽
Мега капучино
380 ₽
Капучино на миндальном или кокосовом молоке
400 ₽
Мега капучино на миндальном или кокосовом молоке
460 ₽
Латте
310 ₽
Кофе по-ирландски
520 ₽
Кофе по-венски
300 ₽
Кофе Раф
300 ₽
Флэт уайт
330 ₽
Какао и горячий шоколад
Какао домашнее
280 ₽
Какао домашнее на миндальном или кокосовом молоке
370 ₽
Какао с маршмеллоу
320 ₽
С маршмеллоу
300 ₽
Шоколадный пудинг
С шариком мороженого.
350 ₽
Авторские чаи
Чай со свежей мятой
Чёрный или зелёный на выбор.
380 ₽
Имбирный чай с мёдом
660 ₽
Чай с чабрецом
Подаётся с мёдом или вареньем на выбор.
400 ₽
Чай из свежих фруктов
С имбирём, апельсином, яблоком и лимоном. Подаётся с мёдом.
660 ₽
Облепиховый чай с корицей
Подаётся с мёдом.
420 ₽
Облепиховый чай с апельсином
С лимоном, имбирём и свежей мятой. Подаётся с мёдом.
500 ₽
Чай из лесных ягод
Брусника, ежевика, чёрная смородина, вишня, апельсин, мята, зелёный чай.
690 ₽
Перейти к оформлению · 0 ₽
Culture Group — на «Экране Домой»
Причал · Москва · Культура · Яблоки Шале — все в одном приложении, без каталогов и переключений.
iPhone (Safari)
- Внизу нажмите значок «Поделиться» (квадрат со стрелкой вверх)
- Пролистайте вниз и выберите «На экран Домой»
- Готово — Culture Group появится иконкой на главном экране
Android (Chrome)
- Справа вверху нажмите три точки
- Выберите «Установить приложение» (или «Добавить на главный экран»)
- Готово — Culture Group появится иконкой на главном экране
